24 Décembre au soir

 

Menu Adulte

 

72€ pour 1 personne

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Amuse-bouche

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Médaillon de queue de lotte snackée, scampi, risotto de petit épeautre et son bouillon safrané

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Suprême de chapon laqué, jus réduit aux girolles, croustillant de pommes-de-terre parfumée à la truffe, tatin de légumes d’hiver

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Duo de bûches de Noël,

glacée et pâtissière

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Menu Enfant

36.00€ pour 1 personne

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Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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31 Décembre au soir

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Menu Adulte

et animation musicale

 

85€ pour 1 personne

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Amuse-bouche

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Escalope de foie gras de canard poêlé, glace aux cèpes, chips de magret de canard et brioche à la figue

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Trou alsacien

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Croustillant au Mont d’Or et truffe,

mesclun de salade

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Gourmandise glacée à la clémentine,

quetsches et cannelle, granola pistache,

crème vanille

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* Animation musicale avec DJ jusqu'à 1h du matin,

sous réserve de mesures préfectorales

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Menu Enfant

42.50€ pour 1 personne

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Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.​