Menu de Noël
24 Décembre au soir
Menu Adulte
55€ pour 1 personne
Amuse-bouche
Feuilleté d'escargots
***
St Jacques poêlées sur tombée d'épinards
et coulis de poivrons doux,
beurre blanc au cerfeuil
***
Dinde de noël rôtie, farce à la sauge et
aux échalotes, patates douces au caramel
et à l’orange et légumes d’hiver
***
Camembert truffé
***
Trio gourmand
Marquise au chocolat, nougat glacé
aux amandes, chou craquelin
garni de mousse passion
Menu Enfant
27.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Menu de Nouvel An
31 Décembre au soir
Menu Adulte
et animation musicale
70 € pour 1 personne
Amuse-bouche
Financier aux herbes et saumon gravlax
***
Timbale de filet de sole farci
à la mousse de saumon, sauce Nantua
***
Granité pomme verte au Calva
***
Filet de bœuf Wellington, sauce aux girolles, mousseline de petits pois
et croquettes de pommes de terre
***
Pavlova aux agrumes et fruits exotiques
Menu Enfant
35€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Prix hors boissons
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.